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小儿腹泻饮食需“五忌”
2023-01-08

小儿腹泻忌食

一忌:忌含有长纤维素的各种水果和蔬菜

腹泻时忌食长纤维素的水果与蔬菜的原因是由于纤维质、半纤维质均有促进肠道蠕动作用,而加重腹泻。

水果如菠萝、柚子、柠檬、广柑、西瓜、橘子、梨等;蔬菜如青菜、菠菜、白菜、毛笋、竹笋、洋葱、茭白、辣椒等。

二忌:忌导致胀气食物

腹泻时肠蠕动增强,肠内常胀气,更使腹泻加剧,故导致胀气的食物必须禁食,牛奶食用后在肠道内会导致胀气,故不宜食,然而酸牛奶因其含有乳酸菌能抑制肠内有害细菌,可以食用。

豆类物质及豆制品,如黄豆、赤豆、绿豆、蚕豆、青豆、黑豆及豆腐、百叶、粉丝、豆浆、豆芽等,这类食品因其含有粗糙纤维及丰富的蛋白质,能引起肠道蠕动增强而致胀气,并加剧腹泻。

三忌:忌糖

患腹泻时,应少吃糖,因为糖到肠内常会引起发酵而加重胀气。小孩吃完药后也应尽量吃些别的东西,不用糖来矫正口苦。

四忌:忌脂类食物

这类食物含有大量的脂肪,可加剧腹泻,导致滑肠、久泻,如肥肉、猪油、牛油、羊油、奶油、动物内脏等。此外,腹泻患儿即使用植物油烧菜,也应注意油量不宜太大,因为植物油量大时也会致泻。

五忌:忌不易消化食物

中医认为腹泻常与饮食不节有关,不易消化物常可导致伤食。俗话说:“吃得不消化了”,就是指吃了难以消化的食物。

这类食物包括很广,除上述这些食品外,还有许多零食,如蜜饯、松子、杏仁、葵花子、西瓜子等。