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山药龙骨汤——改善脾胃和消化功能
2023-01-08

山药是我们几乎每天都食用的一道食材,而且是非常的有营养的,龙骨也是我们生活经常食用的食材,所以这两种食材结合在一起对我们的身体健康是非常的有帮助的,今天小编就是为大家详细的介绍一下山药龙骨汤的做法,喜欢的朋友要赶快来学习了。

山药龙骨汤的做法

食材主料:山药400g、龙骨400g

配料:姜适量、盐适量

方法/步骤准备材料。

1、山药削皮洗净,龙骨洗净过一遍温开水,洗去血水,备好姜。

2、洗净的龙骨放入锅中,加水,大火压15分钟。

3、山药洗净切小段,泡盐水防止氧化变黑。

4、压好的龙骨汤,加入适量开水。

5、水开后倒入山药,煮开。

6、下姜丝,大火煮饭开后转中小火慢熬20分钟。

7、煮至山药软烂,下适量盐提味即可。

8、吃的时候下点香菜,闻起来更香

我们现在几乎是天天大鱼大肉,所以是很影响我们的身体健康的,我们食用山药龙骨汤是可以很好的改善我们的脾胃消化吸收功能的,我们食用这道汤是可以有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,还可治健忘,更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。

通过上面的介绍,相信大家也是对山药龙骨汤的做法有了很好的了解和认识了,我们其实也是可以自己动手在家做的,按照上面的方法准备食材和上面的步骤就是可以了,做法是比较的简单,此汤具有健脾润肺、益肾滋阴等功效,特别是适合我们坐着工作的上班族。希望对大家有帮助吧。